用這款專為 4 至 6 個月幼兒設計的簡單又滋養的綠色蔬菜泥，為冬日帶來溫暖。這道快速的 10 分鐘食譜，以嫩甜的瑞士甜菜梗和葉子輕輕蒸煮，然後用其本身的芳香烹飪汁液攪打成光滑、如絲般的質地，為寶寶的早期離乳冒險提供了極佳的新鮮時令綠色蔬菜入門。
準備時間
10 分鐘
烹飪時間
18 分鐘
份量
210 克
季節
冬季
食材清單
210 克瑞士甜菜（綠葉和白色梗）
年齡
4 至 6 個月
步驟
修剪瑞士甜菜的根部並徹底清洗。去除葉子所有受損的部分。如果只想保留莖部，請以 V 形切下以去除葉子。
將瑞士甜菜放入蒸籃中。
將水箱加水至刻度 2 並開始烹飪。
保留烹飪汁液。
將蒸好的食材從蒸籃中取出放入碗中。
根據所需的質地加入一些蒸煮汁液。
攪拌碗中的熟食。
