慶祝當季新鮮風味,這款清淡精緻的春季食譜,份量專為4至6個月大的寶寶設計。結合了嫩滑無籽櫛瓜、溫和的鱈魚和滋養的粗麵粉,最後再淋上一點橄欖油,這種健康的搭配能讓您的小寶貝在探索固體食物的世界時,美好地初嘗海鮮和新奇的口感。
準備時間
12 分鐘
烹飪時間
18 分鐘
份量
215 克
季節
春季
食材清單
½ 茶匙橄欖油
140 克櫛瓜(無籽)
50 克粗麵粉
20 克鱈魚
年齡
4 至 6 個月
步驟說明
將粗麵粉和 45 毫升水放入電飯煲中。
將水箱加水至第 3 級,然後開始烹飪。
徹底清洗櫛瓜並切成薄片。
用手指檢查鱈魚片是否還有骨頭,然後切成小塊。
將櫛瓜放入蒸籠籃中。
將鱈魚放入蒸籠籃中。
將水箱加水至第 2 級,然後開始烹飪。
保留烹飪汁液
將籃子裡的熟食放入碗中。
將粗麵粉放入碗中。
將橄欖油放入碗中。
根據所需質地加入適量烹飪汁液。
將碗中的熟食攪拌均勻。





















