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法式小乳酪蘋果杏桃泥

早晨變得更甜蜜了!下次需要早餐靈感時,試試這種法式經典的小優格泥(petit-suisse puree)。Petit-suisse 可能不是每家雜貨店都有賣,您也可以尋找 petit-pot 這個品牌,或者如果您找不到這種法式經典,也可以使用普通的希臘優格。

Petit-Suisse Apple Apricot Puree

準備時間: 5 分鐘  

烹煮時間: 18 分鐘 

 

食材: 

  • 1/2 小瑞士乳酪 

  • 120克 蘋果 

  • 65克 杏桃乾 

 

食譜步驟: 

  1. 將蘋果去皮、清洗、切半並去除種子。 

  1. 切成1公分小方塊。 

  1. 將蘋果放入蒸籃中。  

  1. 將杏桃乾放入蒸籃中。  

  1. 將水倒入蒸籠(2級)並開始蒸。 

  1. 將蒸籃中的食材倒入碗中。 

  1. 將瑞士迷你乳酪(petit-suisse)放入碗中。 

  1. 將碗中物品攪拌均勻。 

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