這款菠菜泥清新、活力十足,製作起來也異常簡單。它將綠葉蔬菜引入寶寶的飲食中,並帶有一絲清新的檸檬味。這是在您的Babycook中輕鬆準備,同時讓寶寶早期熟悉鹹味食物的絕佳方法。
食材
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2 杯新鮮菠菜葉,洗淨並去梗
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少許新鮮檸檬汁(幾滴即可)
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可選:1-2 湯匙水或預留的烹飪液,用於稀釋
說明
1. 準備菠菜。徹底清洗並去除任何堅韌的莖。如果葉子較大,請大致切碎。
2. 在儲水器中加水。將 Babycook 儲水器加水至 2 級。
(綠葉蔬菜會大大縮小,但需要稍微更長的蒸煮時間才能完全軟化。)
3. 蒸煮!將菠菜放入蒸籃中,進行一個完整的蒸煮循環。
4. 攪打時間。將煮熟的菠菜轉移到攪拌碗中,加入幾滴新鮮檸檬汁。
5. 攪打至完全光滑,根據需要少量添加預留的烹飪液,以達到您想要的稠度。
一如既往,在引入新食物之前,請諮詢您的兒科醫生。
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