朝鮮薊青醬

準備時間： 10 分鐘
烹飪時間： 18 分鐘
份量： 150 公克
季節： 春季
適用年齡： 6-12 個月，家庭食譜

食材清單

• 110 公克朝鮮薊心
• 1/2 茶匙橄欖油
• 15 公克核桃碎
• 2 湯匙羅勒

逐步食譜

1. 將 110 公克切成 1 公分丁狀的朝鮮薊心放入蒸籠中。

2. 將水倒入蒸籠（最大水位線），開始蒸。

3. 取出蒸籠，保留烹飪汁液。

4. 將蒸籠中的食材放入碗中。

5. 在碗中加入 1/2 茶匙橄欖油。

6. 在碗中加入 15 公克核桃碎。

7. 在碗中加入 2 湯匙切碎的羅勒。

8. 在碗中加入 20 毫升烹飪汁液。

9. 攪拌碗中的食材。