製作自製嬰兒副食其實比想像中更加輕鬆省時!使用 BEABA Babycook® 蒸煮攪拌機,只需單手操作、一個料理杯,在 20 分鐘內就能完成蒸煮到攪拌的所有工序,省去清洗大量鍋碗瓢盆的麻煩。
一鍵上手:3 步輕鬆做副食
1. 放入食材與加水
將食材切塊放入蒸籃。根據食材屬性,在杯身加水至相應刻度(每個刻度代表 5 分鐘蒸煮時間):
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水箱刻度 1(約 15 分鐘): 含水量高的水果(如蘋果、梨)。
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水箱刻度 2(約 20 分鐘): 一般根莖類蔬菜(如胡蘿蔔、南瓜)。
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水箱刻度 3(約 25 分鐘): 禽肉、紅肉、魚類及較硬的根莖類。
將水倒進加熱水箱,按下蒸煮鍵即可。副食機會自動運作,烹調期間你可以安心陪寶寶互動或處理家務。
2. 轉移與攪拌
蒸煮完成後,副食機會發出嗶嗶聲並閃燈提示。使用將蒸籃內的食材倒入攪拌杯中。這一步同樣可以單手操作,即使單手抱著寶寶也能輕鬆完成:
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初試副食(細膩泥狀): 按壓攪拌鍵短暫脈衝攪拌,如需更稀軟的質地,可加入少量蒸煮留下的精華湯汁或開水。
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進階階段(顆粒/塊狀): 減少攪拌時間與次數,隨意掌控符合寶寶月齡的口感。
3. 保鮮與解凍
製作完成後可直接盛入玻璃餐具享用,或保存備用:
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冷藏保存: 放入玻璃保鮮盒,建議 3 至 4 天內食用完畢以保持新鮮。
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冷凍保存(批量備餐): 將副食泥分裝入 Multiportions 矽膠冰格 結凍。
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快速解凍: 需要食用時,將冰磚取出放入 Babycook® 蒸籃,水箱加水至刻度 2,按下蒸煮鍵即可快速解凍加熱。
簡單幾步,美味又營養的自製嬰兒副食就完成了!


































