3鱈魚蘆筍

切掉白蘆筍的末端（蘆筍根部）。蘆筍去皮，然後洗淨，如果太大，可以掰成2半，切成3cm長。

土豆去皮，洗淨，切成2cm小塊

Cut the cod into small 1cm cubes.

將所有材料放入蒸籃中

水箱中加水（水位3），開始蒸煮

將煮好的食物放入攪拌器中，加入橄欖油，加入一些蒸湯攪拌直至想要的稠度。y.

主廚提示

<p蘆筍的末端不可食用，因為太硬和太粘稠。一般要切掉10cm。對於較大的孩子和成年人，蘆筍皮可以用來做蘆筍糊。

營養方面 這道菜特別清淡

這道菜特別清淡，因為蘆筍的碳水化合物（糖）含量很低，而且鱈魚的脂肪很少。蘆筍同樣是維他命B9的重要來源，B9是一種葉酸，適合孕婦。因此這道菜適合想要孩子的媽媽。